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C/. Ciprés, 27- Polígono Industrial Arinaga, fase II-35119 Agüimes- Gran Canaria Tlf. España+928 75 44 15- Fax España+928 12 20 40 |
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C/. Ciprés, 27- Polígono Industrial Arinaga, fase II-35119 Agüimes- Gran Canaria Tlf. España+928 75 44 15- Fax España+928 12 20 40 |
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En 1984, el Sr. Stefano Freno, desde mucho tiempo conocido en el sector de los licores, fundó la Empresa IL MALLO. Las ideas del Sr. Freno y de su hija Giovanna encontraron terreno fértil en una tierra fuertemente arraigada a la tradición gastronómica y a la calidad, como lo es la provincia de Módena.
IL MALLO es una mediana empresa privada sita en Maranello, en la provincia de Módena, operante en una área total de 2.000 m2. Al principio, la Empresa estaba ubicada en el centro del pueblo pero, la incesante investigación para mejorar los procesos productivos, acabó por exigir la construcción que una nueva sede, que terminó de construirse en 1997 en la localidad de Maranello y que dispone de un pequeño laboratorio de análisis laboratorio de análisis y de una línea automática de embotellamiento.La filosofía de la Empresa IL MALLO es la de industrializar una gama de licores obtenidos de plantas mediterráneas, como la nuez, el anís, el limón y el melocotón, sujetas a un periodo de , envejecimiento, aplicando un método de fabricación artesanal que respete rigurosos criterios de calidad.
IL MALLO produce licores tradicionales de alta calidad, sirviéndose de tecnologías modernas, para poder satisfacer el continuo crecimiento de la demanda.
[ LA PESCA ] [ IL CAFFE' ] [ IL NOCINO ] [ IL LIMONE ] [ L'ACETO BALSAMICO ] [ L'ACQUAVITE ] [ IL SASSOLINO ] [LA EMPRESA] [ELABORACIÓN]
