C/. Ciprés, 27- Polígono Industrial Arinaga, fase II-35119 Agüimes- Gran Canaria
Tlf. España+928 75 44 15- Fax España+928 12 20 40
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C/. Ciprés, 27- Polígono Industrial Arinaga, fase II-35119 Agüimes- Gran Canaria Tlf. España+928 75 44 15- Fax España+928 12 20 40 |
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En las aguas cristalinas de los mares del Norte de Noruega esta una de las mayores piscifactorias de Escandinavia: Torris Products LTD. A/S. Las instalaciones, que tienen sus propios criaderos, se componen de grandes redes (de nudos) donde el salmón dispone de espacio vital y es alimentado con piensos especiales. Así se consigue una calidad estable durante todo el año, independiente de las capturas. El pescado para pienso (Kapelan) se pesca en arrastreros propios en el mar de Barent y los piensos especiales se fabrican en una fabrica propia de harina de pescados. 
Importador y distribuidor exclusivo para la Península y Canarias con almacenes propiosEl salmón ahumado
¡Que se obtiene ahumado materia prima siempre 100% fresca!
¡ Cuya calidad permanece constante los 12 meses del año!
¡Que es ahumado por el propio criador!
¡Que siempre esta disponible!
¡Completamente limpio de espinas pero con la piel ahumada necesaria para que el sabor a ahumado permanezca constante!
¡Sin aumento de precio antes de Semana Santa y Navidad!
Naturalmente Salmón Torris - Solo calidad superior
Ahumado, Marinado, Filete de Salmón
Si usted es restaurador u hotelero, solicite una degustación
¡ Convénzase usted mismo!
Cuando es necesario, se vacía la red. El salmón se corta inmediatamente, se sala y se ahuma en las instalaciones propias de ahumado (el proceso de ahumado es secreto), se envasa al vacío y se congela al choque térmico. Todo el proceso requiere de 48 a 72 horas, según los tamaños. ¡Mas fresco imposible!.
Sus ventajas:
Usted recibe el salmón ahumado, "marinado" o en filete en estado congelado y siempre tiene mercancía disponible de calidad constante que siempre satisfará a sus clientes: El salmón Torris es un disfrute gastronómico a precios inmejorables, consumido por gastrónomos famosos y empresas especializadas y rentables en todo el mundo.
El salmón marinado Torris
Es el segundo producto estrella de la casa.
Sazonado y suave, acaricia el paladar. Resumiendo una delicia.
El filete de salmón Torris:
Facilita su trabajo en la cocina. Siempre calidad fresca disponible, para aderezarlo a su gusto, bien sea asado al folio, frito en la sartén o trabajado "al minuto" (marinado): ¡Sabrosisimo!
Convenzase de la calidad de nuestros productos y estamos seguros de que se convertirá en un cliente fiel de Salmón Torris.
El salmón ahumado de Noruega tiene un 11% de derechos de Aduana, mientras que los ahumados procedentes de países de la Comunidad Económica Europea pagan solamente un 2% de aduanas por su materia prima: el salmón de Noruega. Por lo tanto, Usted puede comprar salmón mas barato, pero. No es Salmón Torris fabricado en Noruega. Compruebe nuestra calidad y vera que el posible aumento de precio vale realmente la pena.
Cuando no había criaderos< de salmón, solamente se podía capturar el " salmón salvaje" en aguas europeas durante los meses de Julio/Agosto. El salmón era capturado y congelado. Según las necesidades, era congelado, fileteado, salado y ahumado, es decir ¡la materia prima era congelada!.
Nosotros lo hacemos al revés: el 100% de la materia prima fresca es trabajada inmediatamente, y el producto final es lo que se congela. El resultado puede comprobarlo.
Recetas para cocinar con salmon. |
