JAMON SERRANO DELANTERO SIN HUESO

La paleta serrana Deshuesada o Jamón Delantero Deshuesado tiene las mismas cualidades saludables que el Jamón serrano (pata trasera), puesto que proceden del mismo animal. La unica diferencia, es su menor peso, ya que el método de elaboración es idéntico. Además, su forma deshuesada la hace más práctica en su posterior manipulación, corte y espacio